Il sito pighin.com è realizzato per essere visualizzato su una vasta tipologia di monitor desktop e dispositivi mobile, tuttavia alcune funzionalità non sono supportate da Explorer (e non lo saranno in futuro). Ti invitiamo quindi, ad installare un browser più moderno, performante e sicuro come ad esempio Google Chrome (Scarica Google Chrome) o Mozilla Firefox (Scarica Mozilla Firefox).
Grazie
WEINTYP: Trockener Rotwein, F. Grave.
ERZIEHUNGSFORM: Guyot.
ERNTE: Lese der Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt.
WEINHERSTELLUNG: Durch Rotmazeration bei kontrollierter Temperatur von 16 °C bis 28 °C über einen Zeitraum von 8–15 Tagen.
REIFUNG: Kurze Reifung in Edelstahltanks, anschließend in Eichenfässern bis zur Abfüllung.
FARBE: brillantes Rubinrot mit violetten Nuancen.
BOUQUET: reiner Duft von Märzveilchen, urwüchsig mit Ledernoten.
GESCHMACK: trocken, gut strukturiert, warm , mit Märzveilcheneindrücken am Gaumen, von ausgezeichneter Persistenz.
WEIN-SPEISEN-KOMBINATION: ideal in der Begleitung der traditionellen friulanischen Küche, “musetto” und “brovada”, Schweinshaxe im Ofen, Braten im allgemeinen, zur klassischen Bohnensuppe und zu mittelreifem Käse.
SERVIERVORSCHLAG: bei einer Temperatur von +18°bis + 20° C, eine halbe Stunde vor dem Genuss entkorken.
VERBRAUCH UND HALTBARKEIT: Wein mit optimalen Voraussetzungen zur Langlebigkeit, wenn in geeignetem Ambiente aufbewahrt.
FORMAT DER WEINFLASCHEN: 0,750 Liter
.png)